 βιοενεργοί μεταβιοτικοί μεταβολίτες
 bioactive postbiotic metabolites
Ερμηνεία:
Χημικές ενώσεις που παράγονται από ορισμένα βακτήρια. Προάγουν την υγεία του εντέρου, ανακουφίζουν τις γαστρεντερικές διαταραχές και ενισχύουν την έμφυτη ανοσία.
Οι μεταβολίτες αυτοί θεωρούνται κύριες χημικές ενώσεις ρύθμισης της υγείας (master health-regulating compounds), καθώς παίζουν ρυθμιστικούς ρόλους στο σώμα.
Παράγονται από προβιοτικά βακτήρια, ενώ διασπούν τις διατροφικές ίνες των τροφών. Αυτές οι χημικές ενώσεις είναι ευδιάλυτες ή εκκρινόμενοι παράγοντες και βακτηριοκίνες (bacteriocins), δηλαδή βακτηριακές πρωτεΐνες.
Βακτηριοκίνες είναι πρωτεΐνες, που παράγονται από ορισμένα βακτήρια που ασκούν θανατηφόρο αποτέλεσμα σε συγγενικά τους βακτήρια. Γενικά οι βακτηριοκίνες έχουν ένα στενότερο φάσμα δραστηριότητας από τα αντιβιοτικά και είναι ισχυρότερες.
Οι βιοενεργοί μεταβιοτικοί μεταβολίτες είναι τόσο δραστικοί, όσο και τα προβιοτικά και ίσως ασφαλέστερα από αυτά και επιδεικνύουν εκλεκτική κυτταροτοξικότητα κατά καρκινικών κυττάρων.
Ετυμολογία:
Βιβλιογραφική Τεκμηρίωση:
Postbiotics and Their Potential Applications in Early Life Nutrition and Beyond. Wegh CAM, Geerlings SY, Knol J, Roeselers G, Belzer C.Int J Mol Sci. 2019 Sep 20;20(19):4673.
Postbiotics: facts and open questions. A position paper on the need for a consensus definition. Collado MC, Vinderola G, Salminen S.Benef Microbes. 2019 Oct 14;10(7):711-719.
In Silico Prediction and In Vitro Assessment of Multifunctional Properties ofPostbiotics Obtained From Two Probiotic Bacteria. Aguilar-Toalá JE, Hall FG, Urbizo-Reyes UC, Garcia HS, Vallejo-Cordoba B, González-Córdova AF, Hernández-Mendoza A, Liceaga AM.Probiotics Antimicrob Proteins. 2019 Jul 6.
Συνώνυμα:
Δείτε σχετικές φωτογραφίες της Google »
© Δρ. Δημήτριος Ν. Γκέλης, Ιατρός, Ωτορινολαρυγγολόγος, Οδοντίατρος,
Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Αθηνών
Άλλες λέξεις στην κατηγορία Συμπληρωματική ιατρική:
|
